Pertenece a la familia de las Rutáceas y al grupo de frutos llamados hespérides. Estos frutos presentan en su pulpa una cantidad abundante de "pepitas blandas" con una piel muy fina y llenas de jugo, componiendo en conjunto todo el interior de la mandarina.

Tienen un tamaño inferior a las naranjas y son más achatadas. Su exterior presenta una coloración naranja y desprenden un aroma muy agradable al retirarles la piel. Gracias a su facilidad para pelarlas y su pequeño tamaño suelen acompañar a cantidad de viajeros o excursionistas en sus mochilas, así como a los más pequeños en el colegio.

En el mercado las encontraremos entre los meses de septiembre y marzo y debemos observar que sean pesadas en comparación a su tamaño, siendo ricas en jugo interior y que desprendan un gran aroma, lo cual no sindicará que la fruta es dulce y está en su mejor punto de consumo.

En casa podemos introducirlas en el frigorífico en la zona reservada para frutas durante unas semanas y podemos consumirlas en multitud de opciones, ya sea fresca, en batidos con otras frutas, en mermeladas y otra elaboraciones.